Il Bistrò dal Cogo è una trattoria storica rivisitata in chiave contemporanea e completamente rinnovata: la cucina rispecchia a pieno i piatti della tradizione vicentina ma il locale è arredato in maniera moderna ed elegante.
A pranzo offre una pausa veloce e a poco prezzo, a cena si trasforma in un bistrò più raffinato. I piatti sono ricercati e realizzati con materie prime di altissima qualità: carne, pesce, verdure, deliziosi dessert realizzati in maniera artigianale. Il Bistrò del Cogo è il luogo ideale per festeggiare le feste e le ricorrenze della famiglia, tutto l`anno.